pascual

El ossobuco es un corte de carne proveniente de la vaca, la ternera o el cordero, corresponde a la parte intermedia entre la pierna y la pata. Se utiliza al horno, cocido y en guisados.
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Panamei es una línea de productos de mar empaquetados, ofrece camarones, pescados, ostiones, almejas, pulpo, calamar entre otros.
platillo de origen peruano