pescado gallo

La pepitona es un molusco bivalvo, se localiza en la región Nororiental de Venezuela. Se vende en forma de conservas en lata al natural, en salsa y en aceite vegetal. Se consume en diferentes platillos regionales y como conserva en vinagre.
El perejil es una de las plantas más ricas en vitaminas c y a y en elementos reconstituyentes. sus principales variedades son el liso, que se usa en salsas, cocteles y guisados; y el chino, que por su belleza se utiliza más como adorno final en los platillos.
La pesca es una actividad que consiste en tratar de atrapar peces, aunque por extensión aplica también para moluscos y otras especies de mar o rio. Se practica como actividad comercial, de forma deportiva y como pasatiempo, existen muchas técnicas para llevar a cabo la pesca.