queso fresco

Bastoncitos de queso criollo semiduro cubiertos con masa de harina de trigo y fritos. Muy popular en Venezuela.
El queso tetilla es un queso de Galicia, España protegido por la denominación de origen, es un queso elaborado con leche pasteurizada de vacas de la región de Galicia, tiene forma de mama por eso el nombre de tetilla, tiene un sabor suave algo ácido y ligeramente salado, su textura es suave y cremosa por lo que se puede untar.
El queso tholem cheddar es la marca comercial de un queso cheddar fundido para untar producido por la empresa Argentina Sancor.
Tortellini es una pasta con forma de rollito anudado dentro del cual se incluye un relleno de carne, queso parmesano u otros ingredientes.