rusa

Queso obtenido del suero residuo de la elaboración del queso, calentado y eventualmente acidificado.
El chef Rogelio Lara es un popular youtuber que publica periodicamente videos de recetas de cocina.
Cuerpo robusto y comprimido, boca amplia, coloración del cuerpo rojiza o rosada y se aclara hasta el vientre.