Persona que toma como práctica la abstención de la toma de alimentos animales o derivados generalmente por razones de tipo moral. Sigue una dieta Vegana basada únicamente en vegetales.
Persona cuya dieta es Vegetariana, basada en la toma de alimentos vegetales y producidos por los animales, como leche, huevos, miel, etc. No comen carne.
El yogurt descremado es un producto lácteo elaborado mediante fermentación bacteriana de leche descremada, esto hace que se produzca un yogurt con menos grasas. Es muy utilizado en regímenes alimenticios bajos en grasas.