Abadejo

Definición

Pescado de agua salada, de la misma familia que el bacalao. Considerado de inferior calidad. Puede llevar a confusión ya que en algunos lugares ambas palabras se consideran sinónimos.

Para saber más

Características

Categoría Pescado
Nombre científico Gadus morhua
Nombre científico Pollachius pollachius
Plural Abadejos
Inglés Atlantic pollock
Inglés Cod
Inglés Pollack
Calorías 80 Cal. / 100 gr.

Otras Características

Sinónimo de bacalao