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mueganos

Definición
muegano (Definición)
Los muéganos son un dulce típico del estado de Tlaxcala en México, consisten en una masa de harina de trigo frita cubierta con un caramelo hecho con base en piloncillo y azúcar.
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(por: ) MEZCLA LA HARINA CON LOS HUEVOS Y LA LECHE HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y MANEJABLE (PUEDES AÑADIR MAS LECHE DE SER NECESARIO...

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Comentarios
(por: )Buenos dias amigos deseo saber como hacer los nueganos o mueganos son esas bolitas que se pegan con mil y se les pone azúcar gracias por su atención saludos ... Calificacion: 10
(por: )Dulce: Gracias por tus recetas, tengo una pregunta que no corresponde a esta receta, pido disculpas por ello, pero en la receta de los muèganos, no lleva polvo de hornear para que se inflen? Gracias por tu atencion y que Dios te bendiga. Dalia. ... Calificacion: 10
(por: )oye por que no buscas por favor la receta de la duquesa por que no la encontramos y ps los mueganos tampoco va?? bueno si no de todas maneras gracias esta receta nos sirvio adiosss :) ... Calificacion: 10
(por: )Hola me encantan los mueganos y encontrar la receta para hacerlos me dio gusto, pero tengo un problema y es que vivo en la Republica Checa y aqui no encuentro piloncillo, puedo sustituirlo con otra cosa?. gracias.... Calificacion: 10
(por: )hola soy lizbeth de puebla y sus recetas son las mejores hace tiempo que no comia mueganos y gracias a ustedes yo misma los puedo hacer ¡SON GENIALES!......... ... Calificacion: 10

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  • Inventario: 1315
  • Numero: 13
  • Fecha actualización: 2018-06-19