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¿como preparar gelatina blanca?

Me refiero a la gelatina ke se hace cocinando una pata de la vaca y con panela, como hacer ke kede blanca y maleable, como derretida??? NOOO ME REFIERO A LA GELATINA FRIA DE SOBRE, GRACIAS!!!

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Mejor RespuestaBusca esta pagina en Google, tienen buenisimas recetas,muy bien ilustradas y explicadas con fotos,talvez alli encuentres lo que buscas aqui te doy la direccion .La pagina se llama: Mi cocina para ti
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Respuesta de Cristal
Busca esta pagina en Google, tienen buenisimas recetas,muy bien ilustradas y explicadas con fotos,talvez alli encuentres lo que buscas aqui te doy la direccion .La pagina se llama:
Mi cocina para ti
Respuesta de sandra
El sobre tiene 7 grs. Deberas hidratarla (o sea mezclarla con agua fria) con la cantidad de agua que corresponda a 5 veces su peso. Si tienes por ej: 7 grs tienes que hidratarla en 35 cc. de agua. Luego revolves para que se integre y la llevas al microondas por 5 segundos...va a quedar totalmente disuelta y lista para integrarla a cualquier preparacion que necesite sosten como por ej: un cheese cake. Espero t sirva...Suerte!!
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