¿alguien sabe la receta de las empanaditas de fresa o de pina o cajeta? PASTEL CON CAJETA RECETA VINAGRE DE PIÃ±A RECETA RECETA DE PASTEL DE CAJETA COMO HACER CAJETA PASTEL DE PIÑA COLADA COMO HACER VINAGRE DE PIÃ±A COMO HACER VINAGRE DE PUÃ±A ROLLO DE CAJETA BANDERILLAS DE SALCHICHA RECETA DE TACOS DE CANASTA CHIMICHURRI COMO SE PREPARA LA CARNE PARA HAMBURGUESAS ENCHILADAS VERDES COMO HACER CAPIROTADA COMO SE HACEN LAS BANDERILLAS

no me salen lo que pasa es que compre la manteca vegetal en walmart que dice shortening y quedo espantosa la masa es mas ni siquiera se hacían las tortillitas,luego le puse menos manteca pero nada ayudenme!!!!!!!!!!!!!!!

Respuestas

Respuesta de jaanlari: Ingredientes:

? 3 tazas de HARINA
? 1 taza de MANTECA VEGETAL
? 2 HUEVOS
? 1/2 taza de AZUCAR
? 1 pizca de sal
? 200 gramos de MERMELADA DE PIÑA o CAJETA
? 1 taza de AGUA HELADA

Preparación:

Resolver la HARINA con dos tenedores. Agregar la MANTECA, una pizcs de sal, media taza de AZUCAR y auga helada hasta formar una MASA. Separalas en bolitas medianas, extender del tamano deseado, ponerle MERMELADA DE PIÑA y formar la empanada. Untar en la parte superior de la empanada poco HUEVO y se meten al horno precalentado a 350 grados centigrados por 20 minutos. Espolvorear AZUCAR, opcional. Se puede rellenar de MERMELADA de fresa.
Respuesta de Nora: Ingredientes:

? 3 tazas de HARINA
? 1 taza de MANTECA VEGETAL
? 2 HUEVOS
? 1/2 taza de AZUCAR
? 1 pizca de sal
? 200 gramos de MERMELADA DE PIÑA
? 1 taza de AGUA HELADA

Preparación:

Resolver la HARINA con dos tenedores. Agregar la MANTECA, una pizcs de sal, media taza de AZUCAR y auga helada hasta formar una MASA. Separalas en bolitas medianas, extender del tamano deseado, ponerle MERMELADA DE PIÑA y formar la empanada. Untar en la parte superior de la empanada poco HUEVO y se meten al horno precalentado a 350 grados centigrados por 20 minutos. Espolvorear AZUCAR, opcional. Se puede rellenar de MERMELADA de fresa.
Respuesta de La Inteligente: Ingredientes:
? 3 tazas de HARINA
? 1 taza de MANTECA VEGETAL
? 2 HUEVOS
? 1/2 taza de AZUCAR
? 1 pizca de sal
? 200 gramos de MERMELADA DE PIÑA
? 1 taza de AGUA HELADA
Preparación:
Resolver la HARINA con dos tenedores. Agregar la MANTECA, una pizcs de sal, media taza de AZUCAR y auga helada hasta formar una MASA. Separalas en bolitas medianas, extender del tamano deseado, ponerle MERMELADA DE PIÑA y formar la empanada. Untar en la parte superior de la empanada poco HUEVO y se meten al horno precalentado a 350 grados centigrados por 20 minutos. Espolvorear AZUCAR, opcional. Se puede rellenar de MERMELADA de fresa..
Respuesta de jo_si: con esta receta no tienes pierde y seguro te saldrán bien.son Empanadas de CERVEZA rellenas con lo que quieras de preferencia con CALABAZA o PIÑA.
1 1/2 taza de MANTECA crisco (también hay con sabor a MANTEQUILLA)
9 oz de CERVEZA (cualquier marca)
5 tazas de HARINA (cualquier marca)
1/2 tbsp(cuchara) de baking powder(espauda)
1 taza de azúcar.
** Se combinan todos los ingredientes secos y se ciernen, se colocan en un molde GRANDE y resistente.
** Se derrite la MANTECA que quede bien caliente y se le agrega a la HARINA.
** Se tibia la CERVEZA y se le agrega después de la MANTECA.
** Con la batidora se incorporan todos los ingredientes hasta formar una MASA uniforme. Se deja reposar por 10 minutos y con la mano haces pequeñas bolitas y las extiendes con tus dedos para formar un pequeño circulo del tamaño que quieras.
** Si las quieres rellenar de PIÑA, en un sartén pon 1 lata de PIÑA en pedacitos muy pequeños (machacada) con todo y el jugo aparte en 3 cucharadas de AGUA agrega 2 cucharas de MAIZENA y revuelvelas bien, agrega a la PIÑA y dejala hervir hasta que espece y tenga la consistencia para poder rellenar.
**Calienta el horno a 400 grados y hornea por 10 minutos.
espero te salgan bien yo las hago seguido.
nota: debes de trabajar rapido la MASA porque tiende a endurecerse si le da el aire por mucho tiempo.
Respuesta de La nena: Hola,esa es la MANTECA VEGETAL que se usa para las empanadas,no se que cantidades de ingredientes estas usando,pero puedes sustituir la mitad de la MANTECA por MANTEQUILLA,
Respuesta de jonhmarchas: Usa MANTECA "INCA" es buena no me acuerdo si se escribe asi pero se pronuncia asi y no paso reseta por que es secreto familiar