PONER LOS CHAMPIÑONES EN UN TAZON.
PONGA LA SAL, LA PIMIENTA, LA MOSTAZA, EL ACEITE, EL VINAGRE, EL PEREJIL, Y EL AJO EN UN FRASCO CON TAPA DE ROSCA, CIERRELO Y AGITE BIEN.
VERTER LA MEZCLA ANTERIOR SOBRE LOS CHAMPIÑONES Y DEJAR REPOSAR DURANTE 1 HORA EN EL