FELICIDADES!!! Buenos consejos, oye tu sabes como se secan los chiles? esto es cual es el proceso de secado de los chiles, ya que quiero Chile Seco habanero para una salsa negra pero no lo consigo y quiero secarlos pero al sol solo se me pudrieron nunca cambiaron de color
HOLA BUEN DIA, NO SE SI CONOSCAN UN BETUN QUE LE PONEN REGULARMENTE A LOS QUEKIS, QUE ES UN POCO DURO POR FUERA Y POR DENTRO ES CREMOSO (ESTO ME IMAGINO PASA AL TIEMPO DE SECADO) PERO NO LOGRO SABER NI COMO SE DENOMINA. TE AGRADECERIA CUALQUIER COMENTARIO.