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ALMEJA

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TipPara comerlas , se lavan perfectamente para quitar toda la arena o tierra; se ponen en grasa caliente y solas se abren. Crudas se abren con un cuchillo especial y se les pone limón,

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ALMEJA
Para comerlas cocidas, se lavan perfectamente para quitar toda la arena o tierra; se ponen en grasa caliente y solas se abren. Crudas se abren con un cuchillo especial y se les pone limón, sal y pimienta....

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