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UNIDAD
UNIDAD
Definición
Es una norma de presentación de los platos, donde los alimentos deben presentarse en armonía y unidad. Esto significa que la comida se vera tan buena como se ve.
Para saber más
UNIDAD
litro
taza
barril
bol
Último acceso: 2024-04-26
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Inventario:
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