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cachanga

Definición
cachanga (Definición)
La cachanga es un pan elaborado con masa de harina de trigo y puede ser tanto dulce como salada. La cocción se realiza en aceite o grasa animal. La forma más usual es la circular, en ocasiones con un orificio central que permite tomarlas con algún utensilio.
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Características
categoría
plural
sinónimo
sinónimo
inglés
wikidata
Categorías
Platillo
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datos
  • Inventario: 1281
  • Numero: 11
  • Fecha actualización: 2018-06-21