que rico este pescado nunca lo avia pescado hoy tuve la suerte de y lo lleve a la mesa pero no savia como prepararlo gracias por compartir tus recetas.
Marisol, de ninguna manera me puedo considerar hábil en la cocina, sin embargo me atreví a cocinar la birria de res para 30 personas y resulto maravilloso. Gracias a tu extraoridanaria receta y al método que usas para hacernos lograrlo. Mil gracias. Espero encontrar una receta de pescado a la veracruzana. Muchos saludos. Salvador Pasillas
he probado un producto JUGO SAZONADOR AL PASTOR HUAPANGO y tiene un sabor muy rico y es fácil de usar. Yo lo he usado en taquizas y en la casa para pollo, pescado. pruébenlo: huapangoc. blogspot. mx saludos
Hola Chef Omar quisiera saber si me puedes mandar la receta de los rollitos de pescado, lo mire en el programa de hoy!!! Me encanto!!!!! :- )
Hola chef! fijate que preparé el puré de elote, que es facilísimo pero con carne ahumada de cerdo arriba y quedó buenísima, el filete de pescado es una delicia en casi todas sus formas. Felicidades desde Costa Rica.
kerido chef omarsito me pabras mandar la reseta de los tacos de pescado seme antojaron cuando el chaporro se los estaba comiendo porfa me urge comerlos gracias te keremos en tijuana besos
hola chef kisiera que por favor me mandaras la receta de los tacos de pescado adobados te miro en los estados unidos saludos para todos los del progama
vi en tu programa el video de filete de res a la sal, asi como filete de pescado a la sal me podrias enviar como preparo la sal para el filete creo le pusiste tambien harina y algo mas que es lo que me falta . gracias
me podria pasar la receta de pescado vegetariano
hola buenas tardes.. alguien me podria explicar bien paso por paso la elaboracion del tejuino, pues lo he hecho como la receta pero no me sale... aqui van mis dudas, la masa despues de que se licua se cuela ? o se deja vaciar asi a la olla con el piloncillo? una ve z que ya esta la mezcla es necesario la olla de barro? la mezcla que yo hice al 2 dia tenia una copa q le dicen moho. que les sale a las tortillas cuando yan o sirven, y tenia un olor feo, espero sus respuestas, saludos
Hola buenos dias El dia de antier tuve la oportunidad de ver un progrma tuyo Pula, diste un menu muy rico y hoy que me meti a tu pagina y lo busque no esta fue Budin de verduras, filete de pescado en salsa de aguacate y gelatina de chocolate blanco con queso
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
quisiera una receta dek pescado a la talla por favor
Necesito la sig receta pescado como un sabor a limón picado con jitomate cilantro cebolla y a la vez con crema. lo comi y me gustó para hacerlo, by 20enero2010
HOLA BUEN DIA MUY BUENAS SUS RECETAS, PERO ALGUIEN PODRIA PASARME COMO PREPARAR LOS ROMERITOS? YOLO? ME URGEEEEE QUIERO RECETAS DE ROMERITO PERO SIN MARISCOS NI PESCADO QUE TENGA OTRA VARIANTE GRACIAS.
HOLA ME GUSTAN LOS ROMERITOS PERO PARA NADA LOS MARISCOS Y PESCADO, TENDRIAN OTRA VARIANTE PARA PREPARARLOS, QUE NO LLEVE ABSOLUTAMENTE NADA RELACIONADO CON EL MARISCO? GRACIAS. MUY RICAS TODAS LAS RECETAS ESTAN DE 100 CISE
el filete del pescado en video me parecio muy rico, lo voy a guisar hoy, felicidades
la receta me parece perfecta... solo quiero agregar un tip para aquellas personas que el olor y sabor del ajo les perece fuerte. Solo agregar 2 o 3 piscas de gengibre molido a los camarones antes de freir, y les dara un sabor mas suave
Me interesan mas recetas con camarones calamar y filete de pescado. Gracias
¡hola! La receta de pescado en rollitos le hace falta que expliques un poquito mas el procedimiento, aparte de esto te felicito por tu pagina y por proporcionarnos recetas tan ricas. GRACIAS