las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
gracias por tu gracia y simpatia te quiero mucho a ti y atu manita ladrona. Besos a mis hijos les encanto tu arroz con leche.
DE ESA MISMA MANERA PERO SIN SE VEN MUY RICOS PERO TAMBIEN PUEDEN SER SIN CAPEAR, PONER EN LA CAZUELA DEL ARROZ, CUANDO YA SE LE PUSO EL AGUA O EL GITOMATE SE ACOMODAN AL REDEDOR Y SE SIRVEN CON EL ARROZ
Felicidades. Muy amena la forma de introducirnos a la cocina, y los platillos, cuando menos el arroz rojo, muy sabroso
Hola me parese que la reseta de la morisqueta está a medias porque como va el arroz preparado o donde se consigue. Gracias.
hola , amiga me podria dar una receta osea como hacer un chaulafan y un arroz colorado gracias , por sierto es bien guapa ....
hola , amiga me podria dar una receta osea como hacer un chaulafan y un arroz colorado gracias , por sierto es bien guapa ....
deseo saber el origen del arroz conleche
wow!!! vi la recceta del arroz con leche y el agua de horchata, voy corriendo por los ingredientes para hacerlas. gracias por tomarse el tiempo de compartir tan ricas recetas.
eu pergunto se eu posso fazer premero prato sopa de marisco e segundo prato filete de piscado aconpanhado de arroz conbina?
HOLA, me gustan mucho sus recetas, pero tengo un comentario. Hay ingredientes que no son muy conocidos o faciles de conseguir, por ejem. ¿Què son las CHAUCHAS?. Ojala puedieran dar el nombre màs conocido. Yo soy de Mèxico y trabajo en un mercado muy conocido (Jamaica), ya pregunte y no las conocen, al menos no con ese nombre. En su receta de Arròz con Chaucas ¿Estas las puedo sustituir por nopales? Mil Gracias por sus recetas, muchas de ellas me han sacado de apuros, sobre todo cuando me llegan visitas inesperadas. Que Dios los Bendiga.
muy buenos los camarones a la diabla, igaulitamente los ago yo. salen riquisimos con arroz blanco o con arroz con veduras mixtas. o. k.
esta bien facil preparar el arroz de 3 leche y se ve delisioso... komo preparo el pay de keso gracias, , , .
¿de ke provinsia viene acer el arroz tapado?¡grasias¡
Hola vaya q le hacen honor a su nombre, pues toda la informacion es muy util, divertida y sabrosa. Me gustaria poder tener la receta de como preparar arroz chino. Podrian enviarla a mi correo Muchas gracias, y hasta la vista
Que buena receta, pensé que era más díficil preparar el adobo, pero se ve bastante fácil lo preparare y les contare que tal. Encontre un sitio donde hay muchas recetas www. 1001consejos. com/cocina
Me gustaria la receta de arroz con leche que preparaste en portados que se hace en forma como un quesillo al horno gracias. la felicito por sus recetas tan sabrosas.
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
yo quisiera saber como cocinar el arroz con pollo, por no me sale, o se me pega y bien se quema, no doy en la tecla por favor. gracias
me encanta su programa, no me lo pierdo, vivo en villahermosa tab. puede indicarme donde compro el arroz salvaje