Como decorar charolas con carnes frías para evento
OMG! estoy sorprendida con tus recetas, muy sencilla sin tanto enredos. boy a prepara las brochetas de camaron y carne para la sena de ANO NUEVO...
Hola Thelma, un enorme favor sabrás en que tiendas puedo conseguir productos como pastas, pan, carnes frias, etc que no contengan gluten, ni lacteos, sabes tengo un sobrino que desafortunadamente tiene alergia a esos alimentos... felicidades por tu programa y gracias por tu atención.
hola quiero saber como hacer para k las tortas frias no se dañen tan rapido y quisiera que me dieras la receta de la torta de oreo
quisiera por favor la receta de tortas frias tengo un niño especial que le gusta gracias
Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
hola quisiera que me pasaran unos tips de botanas frias que lleve queso o jamon o cosas asi es para una fiesta de cumple pero pues no se que botana preparar ojala me puedan ayudar gracias
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
TE ACONSEJO QUE LAS CARNES FRIAS SEAN KIR POR QUE ESTAN RIQUISIMAS APARTE SON DE MUY BUENA CALIDAD.
Tengo una pregunta, ¿las banderillas deben servirse frías o calientitas? o con cuánto tiempo de anticipación a la fiestecita deben hacerse? Gracias por tu ayuda!
cuales son las brochetas
la receta de las brochetas me parece muy interesante tratare de hacerlas para mis hijos... gracias...