muchas veces por diferentes motivos me quedo con la receta por la mitad. A donde me dirijo para tenerla completa? A todos los que hacen cocineros les mando un abrazo Tienen una onda muy linda
hay unas cubetas especiales para hacer los pollos violados dime donde te puedo enviar una
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
soy lucy y quisiera saber si me puedes mandar la resenta de el rollo de carne molida estoy aburrida de comer siempre lo mismo y quisiera comer algo diferente y se me antoja esta reseta una vez vi que tu la realisaste en venga la alegria
me gusto ver la receta del flan del 30/04 2010 favor enviar la receta o indicar donde la puedo buscar
en donde se compra la manta de ciela , para hacer la leche de soja??????
quisiera saber si se puede sustituir el pulque por otra cosa ya que aqui donde vivo no hay pulque gracias
quisiera saber como se hacen el pastel imposible con video alguien sabe en donde encontrarlo, tambien quisiera saber como se hace el caldo tlalpeño con video y aqui no encuentro nada
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
Vi el programa del lunes 5 y apareció una intérprete con una voz como hace mucho no escuchaba... creo que se llamaba Ana Lucía.... quien es?, donde actua?... no se si me pudieran enviar algun correo donde contactarla.. Los felicito porque solo aparecen buenos grupos y no hay cantantes tan chafas como en otros programas... felicidades.. Lic. Alfonso Gracía
me gustaria que me mandaran informacion a mi correo, sobre los moldes de cilicon, y de aluminio, para todo tipo de productos de pasteleria, chocolateria y carameleria en una proforma donde me especifiquen tamaños formas. si hacen embios a Venezuela gracias.
hola somos una familia nueva y porlotanto no sabemos cocinar pero el otro dia preparamos tu pozole y estubo delicioso. y te tengo una solicitud para preparar el caldo de manta o caguamanta. gracias por tus resetas y espero que la tengas y me mandes un msn o nosvemos por youtube milgracias la familia CUBILLAS MONTOYA DE SANTA ANA SONORA
hola quisiera la receta de los panqueques y saber donde puedo encontrar la miel de maple, me encanta tu programa
HOLA, QUE TAL CHUCHEMAN, ANTES QUE NADA QUIERO AGRADECERTE POR TUS EXCELENTES RECETAS Y TIPS PARA PREPARARLAS... QUISIERA VER SI FUERAS TAN AMABLE DE ENVIARME A MI CORREO O DECIRME EN DONDE PUEDO OBTENER LA RECETA PARA PREPARAR LAS MEJORES TORTAS AHOGADAS, DESDE LA PREPARACIÓN DE LAS SALSAS HASTA LOS CONSEJOS PARA SERVIRSE Y LOS PORCENTAJES DE CHILE... POR TU ATENCIÓN MUCHAS GRACIAS.
yo mas que un comentario quisiera saver desde Uruguay donde puedo conceguir esas ollas hermosas de hierro forjado y esmaltadas de colores GRASIAS
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr
creo que la puedes encontrar en tiendas especializadas en dulcerias, o en donde vendan materia prima para preparar gelatinas
hola soy de Mexico quisiera saber donde se consigue el pate picante aqui en mexico te agradeceria tu respuesta, se me antoja preparar este platillo pero no se donde conseguir el pate picante... gracial
me gusta mucho esta pagína felicidades y ojalá me pudieran decir donde puedo conseguir una máquina para hacer helado casera aqui en el df. gracias
donde podemos comprar revista de cocina de usted estaria interesante