costillas de puerco adobadas al horno

Información
  • Título: costillas de puerco adobadas al horno
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 9.5 en 8 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. 1.-en una cacerola vierta agua caliente y ponga a remojar los chiles de guajillo y de arbol por 10 min. aproximadamente
  2. 2.-despues pase los chiles a la licuadora y agregue los ajos la cebolla, las pimientas, los clavos y los cominos y la sal,moler hasta que esten bien integrados los inredientes
  3. 3.-vierta y cuela la salsa en un refractario grande y agrega el jugo de naranja y el vinagre mezcla con una cuchara ,verifica el sabor de la sal, y mete una por una las costillas, deja reposar toda la noche.
  4. 4.-en una charola para horno deposita una a una las costillas sin agregar nada de la salsa que sobro en el refractario,y sin tapar , mete al horno por una hora y media a 200 grados centigrados.no olvides voltearlas cada media hora.
Información nutricional
Comentarios
  • ENCONTRE LA RECETA IDEAL, RIQUISIMAS, GRACIAS POR LA RECETA. FELICIDADES.

  • me encanta verte en venga la alegria soy una de tus grandes admiradoras

  • Hola, me gusta tu receta para las costillas, pero me podrias por favor cuanto necesito comprar de chiles, ya que soy 6 kilos de costilla cargada, espero pronto su respuesta. gracias

  • hola yolo me encantan tus recetas pero mas los chistes de fernando. voy hacer las costillas adobadas. gracias me gusta mucho el programa de venga la alegria. saludos bye.

  • Gracias por tu receta soy mexicana y esta es justamente la que andaba buscando se parece mucho a una de las recetas que solia hacer mucho mi mama. Muchas gracias.