chef gerardo lugo pastel de zanahoria

Esta un poco confusa, no especifica muy bien las separaciones de las cosas. En el paso 10, cuelo la leche, y con que me quedo? con la leche o con la zanahoria y el apio? En el paso 11, en que tipo de recipiente? Paso 12, que espesor debe tomar? c

El pastel debe ser poroso para que absorba la mezcla de leches. Hay una caja especifica de pastel tres leches y ese pan queda muy bien.

sera que se puede hacer con un pastel de caja... y solo vertirle las 3 leches?

FELICIDADES POR ESTE POSTRE OJALA LO PUEDA RECIBIR POR CORREO Y OTROS MAS COMO DE PASTEL Y PAYS SOBRE TODO UNO DE PIÑA NO MUY ELABORADO GRACIAS. SALUDOS

me queda la duda en esta receta,se hornea 40 minutos y despues se prepara la crema se cubre el pastel, ¿y? se vuelve a meter al horno ¿o que? no termino de entender

Me parece bien la receta ya que habia escuchado hablar de este pastel pero no lo e intentado hcer lo voy a haceer para el dia de las madres a ver que tal me queda espero que muy rico.

no entiendo la receta esa de la natilla lo quiero encontrar es una receta de pastel de natilla y esa es re confusa y a demas nada que vera los nombres que le ponemos a algunos ingredientes a ca en el uruguay.

Quisiera saber hacer el pastel de queso tan rico como lo hacen en México, país al que viajo frecuentemente. Ya comentare qué tal.