hola chef cual es la receta de pollo almendrado
para que salga mejor de consistencia el flan le pueden poner otros 2 huevos màs y en lugar de cajeta puede ser azúcar a punto de caramelo y untar poquito de aceite en su molde y para que se desmolde mejor dejenlo enfriar minimo 30 minutos y despuès lo meten al refri.
hola mi nombre es juan carlos, soy chef,tu receta está bien solo una sugerencia, mezcla el café expresso con 1/4 de taza de brandy y ahi remoja las soletas antes de montarlas en el molde. tu tiramisú tendra un mejor sabor.
Felicitaciones,divina su receta. Urgente, necesito saber como enviar FLAN NAPOLITANO a Estados Unidos,envienme la direccion,por favor.
muchas felicidades por tus recetas solo un comentario las recetas especifica lo del huevo 4 huevos + 3 yemas unicamente. mi nombre abraham aranda CHEF DE HOTELERIA
yo lo prepare ysalio el flan sabor chocolate por que
no se vate el pan con el flan cuando se honea
osea ese flan lo puedes hacer en la olla express facilmente lo pones tapado con papel aluminio y tapas la olla y esperas a que empiece a tintinear la campanita y le bajas esperas asi 10 minutitos y lo apagas y esperas a que enfrie asi tapado sin sacarle el vapor y ya lo sacas lo dejas enfriar lo pasas al refri y ya frio lo desmoldas asi esta bien elda? ueda ricoo y economico en gasto de gas sin ocupar el horno :) saludoss a todas las que amamos la cocina :D
ya la hice pero me quedo muy oscuro el flan casi no se ve la diferencia por q ?
Dulce eres una excelente Chef y ademas muy generosa al compartir tus recetas, otra vez gracias
Por que el color del flan me queda obscuro y no del color que queda el flan solo
las recetas son riquisimas sobre todo la de natilla de rompope, saludos a tlajomulco de zuñiga,jalisco y ojala pasen esto en vivo al sabor del chef saludos a la produccion de al sabor del chef. Adios.
hola oye en lugar de leche normal para el flan puede ser carnetion clavel??? gracias
he visto flan napolitano super grande , que los venden. como se hae para que quede com esponjado sis es para vender se saque ganancias gracias. marinamarvel@hotmail.com
he visto flan napolitano super grande , que los venden. como se hae para que quede com esponjado sis es para vender se saque ganancias gracias.
mil gracias por compartir tus recetas algunas me habia sido dificil de encontrar tu sabes porq el flan me queda tan aguado si siempre le pongo lo q dice la receta ALMA Z MEXICO D.F.
CHEF EN ESTA RECETA NO ENTIENDO NADA LA PUEDES PASAR A TU CORREO CON MAS CLARIDAD Y LA VERDA SI ME INTERESA SABER MAS DE GALLETAS OJALA PUSIERAS MAS GALLETAS EN TU CORREO O EN TU PROGRAMA Y MUCHAS FELICIDADES ME ENCANTA TU PROGRAMA
he visto flan napolitano super grande , que los venden. como se hae para que quede com esponjado sis es para vender se saque ganancias gracias.
S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.
hola que tal tus recetas son muy ricas y eres un buen chef sabes a mi me encanta la cocina pero a veces soy muy gastalona y no alcanza mi comida que me recomiendas al respecto atte liliana de puebla., pue