quiero felicitar a la chef ana paula porque son tan ricas y fáciles sus recetas y un favor podría mandarme la receta de los chongos zamoranos es un postre muy rico pero no se como hacerlo. muchas gracias
hola chef eres sensacional me gustaria me mandaras una receta de un pastel de chocolate y como se prepara la crema chantilly. Felicidades x tu programa
Hola chef! fijate que preparé el puré de elote, que es facilísimo pero con carne ahumada de cerdo arriba y quedó buenísima, el filete de pescado es una delicia en casi todas sus formas. Felicidades desde Costa Rica.
Con la pena pero esas NO son las verdaderas enchiladas potosinas. Mal por ti esta vez Chef Anapaola.
hola soy mama de una niña de 12 años a ella le gusta la cocina, cuando yo estoy preparando ella me quiera ayudar. ella dice que que quiere ser chef cuando sea grande. Les pido de favor me orienten que puedo hacer para entusiasmarla mas por la cocina ami me gusta la idea y me gustaria mandarla a algun curso desde ahora para que vea si realmente le va a gustar o no pero no se donde.
hola chef por favor dame la receta de las copas con fresa que hiciste en el programa hoy el dia 17 junio del 2011 por favor , gracias
La chef Paulina Abascal nos trasmite mucga energía y gusto para preparar los postres. Espero pueda enviarme la receta delPrincipe Alberto- bendiciones
Hace algunos días la chef Claire Robinson mostró la receta de unos postres individuales de limón con salsa de frambuesa. Me conecté un poco tarde y no pude copiar la receta. Sería tan amable de pasármela a la dirección anotada? Le agradecería muchísimo su gentileza. Blanca Franco de Mariaca La Paz- Bolivia
el pastel imposible me encanto y me salio delicioso hasta creo que me quedo mejor que ala chef jajaja
cuando subiran el video de hoy 25 de mayo del chef sergio fernandez haciendo gelatina de piña colada
HOLA: Soy de Colombia, felicito a todo el peronal de CASACLUBTV, A los que salen en pantalla y a los que no, por los programas tan maravillosos que emiten, me gustaria recibir correo de ustedes, gracias por las enseñansas y por esos chef y prentadores tan profecionales. Sus programas los veo a distintas horas de las 24 del dia y de la semana. !BUENA SUERTE! Y UN 10. CORDIAL ABRAZO. ESTEBAN
como hago la gelatina de chocolate que lleva gelatina sin sabor y leche condensada por favor, nose que ingredientes me faltan y cual es su preparación
BUENOS DIAS QUIERO SABER COMO SE HACE LA GELATINA DE FRUTAS LA GELATINA QUEDA TRANSPARENTE Y SE LE VEN LAS FRUTAS POR FAVOR NECESITO LA RESETA
Saludos me encantas como chef soy tu fan te miro en Tijuana BC pero no e sabido si has dado conferencias o talleres en Tijuana me gustaria ir a uno de ellos y hido a cursos de cocina mediterranea en la escuela de Arte Culinario y me a encantado ytambien e aprendido mucho espero algun dia me toque conocerte en persona saludos respetuosos y que sigas como hasta hoy con exito felicidades ATT . Maria de Jesus H.
hola chef oropeza b dia me podrias decir poque el panque de naranja me queda bien de sabor y textura solo que en las orillas me queda esponjadito y en medio se apachurra me podrias decir porqueque me esta fallandogracias chef oropeza eres el mejor
para empezar dices fraces muy ridiculas y por si fuera poco se ve q te mueres de hambre ya q no dejas q tus invitados prueben lo q preparas q bueno a nadie se le antoja nadamas a ti porq eres un asco cocinando. debes entender q ante todo esta la educacion una cosa es q ellos te digan no quiero a q tu ni ese chance le das. trata de no decir tanto ese como huyuyy, andale pues, salesuca, pimientuca, y todas esas idioteses q dices de verdad caes mal en vez de chef eres el cerdo oropeza, tragon, gaton, muerto de hambre como me da coraje q neta se te nota lo muerto de hambre q eres. hasta se te nota donde esta haciendo tu desperdicio q se te esta antojando. neta hay q disimular la necesidad q te traes.
Hola me gustaria tener mas informacion acerca de como obtener una membresia del chef oropeza
Se recomienda un molde de rosca y ese lo encuentras en los supermercados, pero tambien se puede hacer en un molde completo. **Se recomienda cocimiento en horno a 165C en bano maria, es decir, el molde con las mezclas se pone en otro mas grande al que se le agrega agua y se tapa, tiempo: aprox. 30 min. Puede ser mas. ** la CAJETA es la leche quemada endulzada. Es color caramelo oscuro y tiene una textura untuosa. Tambien deben venderla en el supermercado. Si no, se puede hacer cociendo 1 lata de leche condensada sin abrir en una olla con agua hirviendo por unas 2 horas y media (1 hora x lado mas o menos)*** OBVIO que los LOS HUEVOS son la base del flan. Si no tienes pura leche dulce.
hola Jeannethe, prepare la gelatina de refresco que recomiendas pero, es normal q haga tanta espuma ?
ola chef necesito como aser un pastel de tres leches xq quise acer uno pero no me salio el pastel no atsorbio la leche nose como aserlo gracias