tengo 35 años y siempre desde pequeña he seguido tus programas. gracias por enseñarnos diferentes alternativas para elaborar en nuestra cocina. Un beso y un abrazo y muchas bendiciones. Yesenia Chavarría.
todas las recetas que he sacado de su pagina me parecen excelentes muchas felicitaciones y gracias me hacen la vida mas facil.
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr
nada pus solo k cocina muy bien soy de el estado de veracruz y mi mama y yo nos divertimos mucho preparando las banderillas un beso
Hola he visto esta receta y me parece a parte de rica y facil excelente para una reunión.
me facinan sus tips para la cocina
esta bien padre, y facil de hacer
de excelencia, chucheman es como mi soscio en mi cocina, de casa y negocio
Los felicito por el Programa, no hay otro más interesante de Cocina, pero me molesta que en la mejor parte, lo corten por ver a la Sra. Presidente, no la podrían pasar después de las 13 hs. ?
me podrias ayudar con unas recetas para una cocina de comida corrida te lo agradesco gracias
donde podemos comprar revista de cocina de usted estaria interesante
me gustan mucho sus recetas son muy sencillas y faciles de preparar, en cuanto al pastel para niños, mi madre nos hacia uno similar pero el sabor era a piña y en lugar de mantequilla, ella utilizaba aceite de cocina, me comentaba que todo debia de ser sernido para que le diera mejor sabor y consistencia, los pasteles le salian muy ricos y esponaditos, nunca se le pasmaban. gracias por facilitarnos la vida
hey estuvo muy bn esa receta se ve muy facil gracias por mandarla B Y E...
quisiera aprender a preparar un lomo de cerdo que lleva vino se cocina al horno y queda como seco osea sin caldo. Ayudenme por favor muchas gracias por que existen los chef.
primero que nada envio saludos y me gustaria agradeser todas tus recetas que son exquisitas no me pierdo el prorama para saber mas de cocina saludos y mis mejores deceos siempre
Por casualidad me tope con tigo chucheman estaba yo buscando recetas para hacer birria y te comento que me voy a convertir en fan tuya. Podrias incorporar unas cuantas recetas de comida que no lleben tantas grasas saturadas? no se dame ideas por ejemplo carne con espinacas o aves con verduras. Me encanta la comida mexicana solo que quiero comer un poco mas sano sin dejar mi sabor picoso y mexicano que tanto amo. Gracias, Yesenia
me encantan tus recetas todo se ve muy facil y lo explicas muy bien... GRACIAS POR TODO.
hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.
esta muy bien esta receta muy facil
Me interesa saber sobre cursos cortos de cocina peruana, de no mas de dos semana. Soy un restaurantero de Méxicano interesado en su cocina. 5