yo me puedo la receta pero yo solo le doy 4 vueltas una vuelta sencilla y una doble i reposa 15 mnts luego le doy una vuelta sencilla y una doble y reposa 45 mnts y luego la estiro para cortar y hornear
la vdd es una mala imitacion de la crema poblana, y como el chile no esta molido pues creo q estara muy desabrida y solo el consome sera el ingrediete que aporte mucho sabor a esta "mezcla"...y no se usa agua.
Se pueden acompañar de papitas fritas y otra variacion es hacerlas de queso manchego o cualquier otro queso que gratine. Para esto se tiene que cortar el queso en tiras del tamaño del doble un dedo aprox.