yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.
necesito decorar unos ombones con merengue puedo usar el merengue de pastel?
Marcialeen, me gusta el caldo tlalpeño pero creo que por las prisas mandaste malla receta, faltaronalguinas cosas.(zanahoria, Calabaza, tal vez papay definitivamente el aguacate) de todas formas se agradece l intencion
sus recetas son magnificas. si pudiera conseguir la top cream chantilly para decorar estaiaq mas sabroso. yo no he podido conseguirla a qui en washington y no se pueden enviar de lugar.
para que me quede bien el pastel lo tengo que hacer un dia antes y estarlo bañando caon la crema,y hasta el otro dia decorar.
mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
tengo problemas con la elaboración de merengues,casi no me salen y si salen salen aguados, ultimamente en clase nos enseñaron a ocupar el merengue en polvo. pero me queda aguado. al momento de decorar.
Gracias por las recetas, hace tiempo yo queria tener el pay de calabaza y de ahi tome 8 en total muchas gracias y ademas me encantaron por sencillas, gracias por dedicarnos tiempo
gracias por la receta esta buenisima ojala puedas darme una para preparar pastel y tambien para decorar gracias
ke no yeva una leche evaporada?? con que se puede decorar?? y por ultimo... se decora directamente por encima del relleno o se unta algo antess?? me podrian ayudar??
muy buena la reseta, me encanta preparar cosas ricas, quisiera que me enseñaran a decorar tortas y como se hace la pasta de encima. gracias y bendiciones
hola soy domi de veracruz me encantan tus recetas son muy faciles de hacer y quisiera que tuvieras recetas de como decorar pasteles pues quiero aprender
quisiera saber como pudo decorar un pastel para un nino que ba a cunplir 6 anos grasias
hola le gustaria recibir recetas de gelatinas para decorar de esa que se conservam fuera de la nevera ya que a mi esposa le gustan mucho y me gustaria hacerle una y regalarsela me llamo ciro nova de venezuela
SE PUEDE DECORAR TAMBIEN CON COCO Y NUEZ Y PONERSE EN COPAS. MUY RICA MMM
Excelente receta y sencilla, pero como cnsigo el chocolate en polvo para decorar