rosca de reyes
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
manden por fafor la receta de reyes para 10 personas. gracias. ;
la chimichurri q solicito es para pizzas, ya q le voy a dar una sorpresa a mis hijos para el dia de reyes.
gracia x su receta me encanta esta pagina me encantaria que me dieran la receta de las jericallas y la rosca de reyes
Hola.. hace varias semanas lei la receta del pay de queso con guayava y no la hice porque tenia duda hacerca de como se prepara el ate y en que momento se le agrega ahora estoy buscando la receta y no la encuentro me la podria mandar le agradesco mucho su ayuda Genoveva Reyes
hice la rosca de reyes quedo deliciosa muchas gracias por la receta solo como ocmentario me atrevia a gregarle un poco mas de azucar y gracias a dios no se arruino mi masa
muchas grasias por ayarla reseta mi mama me las ba acer manana dia de reyes
esta muy bien su pagina los felicito. de favor me pueden decir cual es el relleno de chocolate para las roscas de reyes
muy buena receta me quedaron deliciosas.pero ahora quisiera la receta de la rosca de reyes pero de la que hacen en mexico por favor,es urgente alguien sabe...