filete de pescado con romero

hola, quisiera saber la historia del filete mignon en francia gracias

estoy buscando la comida de relleno de pescado para un proyecto del colegio y es muy importante de area de C.T.A y tengo q presentarlo mañana ya porfavor lo mas rapido posible ya grasias

filete mignon

PUEDE UTILIZAR HUACHINANGOS ENTEROS CHICOS. CALIENTE LA MANTEQUILLA A FUEGO LENTO PARA QUE NO SE LE PEGUE EL PESCADO EN LA SARTEN.