Hola, quiero felicitarte por tu gelatina muy rica, ojala sigas dandonos más recetas te felicito dios te bendiga ojla me mandes mas recetas mi correo es marycaballero60@live.com.mx
hola mi nombre es adriana solo queria preguntarte si tu sa bes como se hace una gelatina que lleva abajo como galleta molida y luego entre la gelatina y la galleta lleva queso. y otra que se hace gelatina y se pone encuadritos y como si sele pusiera rompope para comerla solo que esto es un jugo que lleva kalua, y nose que mas. grasias. mi correo es erosjulian83@yahoo.com
todo bien tienes la mejor calificasion quisiera la receta de la gelatina mosaico atte. norma danromi1202@hotnail.com
gracias por tus recetas me gustaria saber la receta de gelatina de fresa si tienes alguna y pudieras enviarla gracias
hola gracias por las recetas me son muy utiles para mi negocio y a mis cientes les encantan,por otra parte a la chik q quiere saber como se hace el napolitano solo licua una lata de lechera y una de clavel, cinco huevos, vainilla y doscientos grs. de queso manchego haces tu caramelo en el molde y ya que este duro agregas la mezcla ya licuada y horneas a baño maria cubriendo el molde con aluminio para que no le entre el agua hasta q el palillo salga limpio y lo sacas del horno,ojo desmolda hasta que este frio o de lo contrario se rompera suerte y felicidades por la pagina. anny
MUCHUA GRACIAS POR LA RECETA DEL PAY DE PINA ESTA DELICIOSO A LA MASA TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR PARA EMPANADAS?
CREO QUE SALEN MEJOR SI LLEVAN MASECA HARINA DE HOTCAKES Y HUEVOS Y AGUA SALEN MAS RICAS
yo le he preparado, adicional a los ingredientes pongo a calentar 1 taza de agua con media taza de azucar y una raja de canela, ya caliente lo retiro del fuego y le agrego un chorro de brandy, esto lo hace ver como envinado y se deja reposar un rato, y listo
Hola, solo un sugerencia, el agua para disolver la grenetina es caliente, es decir, se ponea hervir 1/2 taza de agua en ese momento se le agrega la grenetina y de agita para que no se le hagan grumos (BOLITAS) cuando este bien disuelta se vacia en el recipiente que contiente la leche se agita, se espere que enfrie un poco, para poder agregar las agelatinas que posteriormente estaran cortada en cuadritos, despues se agrega en los contnedores que desee y se mete a refrigeracion y listo....buen provechio
q rica gelatina
me gustaron mucho las recetas pero yo queria gelatinas mas economicas y sencillas, me gustaria mucho que me mandaran una receta de una gelatina economica y sencilla a mi correo, tambien me gustaria saber por cuanto tiempo se coce un pay de queso, por favor envien una receta a mi correo.
en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir
hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .
hola!!!! chef gracias x darnos tantas recetas yo andaba buscando la gelatina de mosaico hasta k una amia m dijo k entrara a esta pagina y pues aki la he encontrado mil garcias
QUE TANTO SE LE PONE DE AGUA. O ES AL GUSTO. COMO LASAL.
a este postre tambien le puedes poner mango, pina o durazno en almibar y para q qede mas rico nuez bien picadita
gracias oye disculpa tengo una pregunta cuando vierto la gelatina aun molde que le pongo al monde para que pueda desmoldarse bien?
Hola: yo preparo esta gelatina con un sobre de gelatina de rompope y otro sobre de gelatina de jerez, nada más.La técnica es la misma. Ahora la voy a preparar con mas sabores, gracias
Muchas gracias por la receta, ya mi mama esta haciendola y espero que le salga bien rica. Yo la he probado en fiestas y es muy rica. Maniana mi mama cumple anios y pues tendremos tambien gelatina de "mosaico" esta vez.
acá en mi tierra, (méxico), se preparan las tortillas de harina con medio kilo de harina, un cuarto de kilo de manteca vegetal, una cucharadita de sal y una cucharadita de polvos para hornear... pero es muy importante a la hora de incorporar el agua, que ésta esté lo más caliente que se pueda tolerar al amasar... de lo contrario no quedan bien las tortillas