felicidades al chef muy explicitas sus recetas y muy ricas se ven y antoja bles me voy hacer su fan. saludos desde chihuahua.
saludos, sera que no habra alguien que sepa de ese tal porno chef para que lo denuncie por enfermo mental . o no sabe que niños ven esta pagina. los productores de esta pagina deberia hacer algo, no sean complices. es una buena pagina seria una lastima que desapareciera.
Solicito recetas sin huevo, alguien me puede informar? Gracias
Solicito recetas sin huevo, alguien me puede informar? Gracias
2 Tazas de Harina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo para hornear (Royal), 2 cucharadas de manteca inca o media barrita de mantequilla, 1 Taza de agua hierviendo o leche, 1/2 Taza de Hojuelas de papa Indaho Supremo o 2 yema de huevo.
Chicas les voy a compartir mi receta tal y cual las hago yo... la preparacion es la misma que esta al rubro.... espero que si les ayude mucho la comparto porque creo que aqui esta el secreto de una tortilla suave, blandita y rica. TORTILLA DE ARINA 14 2 Tazas de Harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear (Royal) 2 cucharadas de manteca inca o media barrita de mantequilla 1 Taza de agua hierviendo o leche 1/2 Taza de Hojuelas de papa Indaho Supremo o 2 yema de huevo.
marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia escuchado que se le podia agregar una yema de huevo... eso si a muchas gente yo observaba que sus tortillas eran muy blanditas nada tiesas y muy sabrosas... y quizas es porque le agregan la yema del huevo, en vez de agua leche , y en vez de manteca inca o de cerdo le ponen mantequilla.... yo estoy felizzzzzzzzzzzzzzzz porque porfin encuentro el modo de una buena presentacion de mis tortillas en mi mesa y no tortillas tiesas que me decian eran tostadas.... gracias , gracias , gracias marcialeen.
Chicas estuve leyendo la receta y que creen que me fui a ser tortillas tal y como menciona, le agregue una yema de huevo y me quedaron super blanditas , ricas y suavecitas.... a y se inflaron... yo solo experimente con una taza de arina, 1/2 cucharadita de royal, 1/2 de sal, 1 cda de manteca o mantequilla y leche la necesaria... y siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii quedaron tal y como yo queria...... salieron 5 tortillas.
CHEF VITORIA BRANDA Hace ya tiempo dió en el programa de Televisión la receta de unas galletas de clara de huevo con nuez, muy faciles, podría ser tan amable y mandarmela receta, me robaron mi recetario. Gracias de antemano. Elsa Ruy. Mexico, D. F.
Hola Chef Omar quisiera saber si me puedes mandar la receta de los rollitos de pescado, lo mire en el programa de hoy!!! Me encanto!!!!! :- )
quisiera una receta de pastel de chocolate sin huevo si alguien la sabe me podria ayudar
vi en la television unas recetas de jugos nutritivos, para quemar grasa etc con la Chef Ana Paula pero no alcanze a anotarlos
Muy buenos los vídeos. Me pueden decir si hay recetas de pasteles y galletas sin huevo? Mi nieto es alérgico . gracias
Chef, la felicito por su exposicion y demostraciones que ha dado en tv11, me ha enseñado muchos menus, los cuales algunos he practicado y son deliciosos. Muchs felicidades. me deleito cada mañana en sus menus.
señora sandra plevisani saludos: como esta bueno ante todo me llamo gino sabe estoy haciendo un pie de limon pero no se que pasa se moja demasiado la galleta del pie y la vedad me frustra mucho en fin me podria ayudar no lo se la receta que empleo es la siguiente : la masa no creo que sea el problema pero quizas las claras uso 600gr de clara de huevo y 300gr de azucar blanca en lo que respecta al relleno 5 llemas 1 lata de leche condensada nestle 100 ml de jugo de limon el tiempo no lo se solo lo hago hasta que doren las claras de huevo; haber si me responde si. la verdad es que no me sale bien por favor ayudeme gracias espero su pronta respuesta con el respectivo agradecimiento de antemano me despido muy cordialmente esperando alguna respuesta suya gracias GINO GAMERO GONZALEZ
Muy buena receta y muy bien explicada, solo me queda una duda, cuando se habla de un huevo, ¿Es con todo y clara o solo la yema ?
Las recetas que da la chef Dore Ferriz son muy buenas pero la verdad su risa es muy fingida nada grato para oirla.
Es fabuloso tener tan a la mano todo tipo de recetas, no soy muy buena cocinando pero con sus recetas es como tener al chef a un ladito de mi GRACIAS
hola, puro chef los quiero un chorro, fabuloso programa sus recetas estan fabulosas, muy sencillas y variadas no me las pierdo llevo notas de cada una besos.
colombiana_ manizaleña estoy muy feliz por todos los programas en especial puro chef quisiera que alargaran mas el programa, como dirian ustedes los mejicanos estan padrisiiiiiiiiiiiiiiiimos los felicito los llevo en mi corazon gracias.