las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Me gustaría saber la receta de las enchiladas rojas por favor y gracias por compartir tantas recetas buenas
excelente historia
Porq me queda la salsa verde agria para enchiladas
estan muy ricas las enchiladas verdes espero una reseta de enchiladas potosinas
dominguito de enchiladas
las recetas de la Sra. choli, son muy practicas y no usa productos raros. La veo en sus programas y aprendo mucho de cocina, pero cuando quiero escuchar un relata o historia, prefiero a landricina, pienso que ella debe solo cocinar
Con la pena pero esas NO son las verdaderas enchiladas potosinas. Mal por ti esta vez Chef Anapaola.
quiero saber como se preparan las enchiladas suizas con espinacas
muy buenas las resetas... pero porfa alguien podria mandarme la historia de las enchiladas tengo q dar una demostracion y n encuentro antesedentes de estas.
CUAL ES LA HISTORIA DEL PEPIAN DE POLLO Y SU ORIGEN
pz la verdad a mii m3 guztan muxoo las enchiladas y son zup3r ricas 3zp3ro y muchos maz suban su comentario ayoooz
YO KIERO SABER CUALES EL ORIGEN DE LAS ENCHILADAS RAJAS O LAS K CAIGAN PERO KIERO SABER EL ORIGEN
de donde probienen las enchiladas
Hola soy lupita el dia de hoy hisiste una receta de enchiladas rellenas de camarones pacotilla me encanto porque no estaba dificil de hacer pero no apunte todos los ingredientes como consigo la receta porque no la encentro y se me antojo se veia mmmmmmm deliciosa porfas camo veo el video de hoy porfavor de ante mano gracias
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
quisiera saber como le hago para que no se peguen las enchiladas al momento de ponerlas en un refrectario aganmelo saber se los agradesere gracias
estan muy bien estas recetas me gustaron mucho y mas la de las enchiladas verdes mil gracias
hola, me llamo la atencion que no dice nada de la historia ni del origwn, y estoy de acuerdo con la persona que dice que no sabe ni para cuantas porciones es, ni cuanto tiempo se debe cocinar. LA PROXIMA VEZ, SEAN MAS CUIDADOSOS EN SUS ENCABEZADOS, POR FAVOR, habemos gente que necesitamos esa informcaion y que caemos en pga. como esta solo para perder nuestro tiempo.
si dicen q tienen historia porq diablos no la tienen tiresen aun guindo y si no entieden entonces pudranse