Comentarios sobre TORTITAS DE HUAZONTLE

y que cantidad de jitomates? no se menciona en los ingredientes??

, 22-08-2008

tambien se le puede hechar nopalitos y sabe de lujo

, 02-08-2008

y que tipo de chiles debo utilizar para el huazontle..

, 31-03-2008

En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, ahuautle con huazontle en salsa de chile pasilla, el filete de res al huauzontle, las supremas de huauzontle, etcétera; siendo las tortitas de huazontle, seguramente de influencia española, el plato más conocido: capeadas, rellenas de queso y aderezadas con caldillo de jitomate. No es difícil su preparación

En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, siendo las tortitas de huazontle el plato más conocido.

El huauzontle (del náhuatl huautzontli.) Una especie de la familia del amaranto es el huauzontle.

que son los huazontles*?

que son los huasontles

, 24-10-2006