hola me gusto la gelatina de rompope yo hago pasteles y estoy aprendiendo hacer gelatinas no se hacer la de 3 chocolates me pueden ayudar y mandarla a mi correo x fa!gracias mi correo es arco43@live. com
hola nuevamente enrique de arturo segui ; mi señora es una persona que le gusta muchos las plantas y tiene una planta de papa verde dulce que ya tiene fruto y quiere saber en que comida se puede usar y si es comestible y que propiedades tiene y cuando puedan hagan una empanada gallega pero gallega gallega , yo se que a veces el presupuesto no da pero en algun momento o sino la receta , sabre esper5ar
porke ami no me sale la gelatina mosaico ke akaso le falta algun ingrediente y no lo dicen
hola chicos, soy una española que vive en buenos aires desde hace un año y medio gracias al amor. todos los dias veo vuestro programa por que adoro la cocina la verdad chicos que se quite utilisima y el gurmet y que se pongan cocineros argentinos.... jajjajaj... mi marido hizo hace tiempo un curso y estuvo con calabrese, me encanto que me lo dijera, el lunes los estoy viendo en direccto en la 9 de julio me encanta que esteis alli, soy especialista en las tortillas de papas y si me haceptais un consejo la papa en la sarten tiene que partirse para que se quede troceada y al comer no se vea tanto la papa, que no queda bien a la vista, esa es la tipica tortilla española de españa. bueno chicos la verdad es que me encantaria que alguno me contestara algo. os mando un besote grande y ya os ire contando alguna cosa si haceis mas comidas españolas.
gracias por la receta de gelatina de mosaico, muy buena explicacion espero que sigan escribiendo mas recetas de postres atte. Sandra
hola pase por aqui echando un vistaso yo ago el pastel de tres leches savor naranja queda muy rico compro esensia de naranja y le pongo una cucharadita ala leche y decoro con naranja de la que benden en lata mientras decores con frutas se va a ver muy bonito y por lo prnto voy a preparar esa gelatina
Hola buenos dias El dia de antier tuve la oportunidad de ver un progrma tuyo Pula, diste un menu muy rico y hoy que me meti a tu pagina y lo busque no esta fue Budin de verduras, filete de pescado en salsa de aguacate y gelatina de chocolate blanco con queso
ademas de enseñar muchisimo tiene un ambiente de alegria que comparto. Los quiero a todos. Besos y gracias por hacerme pasar los mediodias alegres
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
si no tengo jarron de barro en que lo puedo poner y que efecto tiene el jarron para que se fermente el tejuino y a que temperatura se tiene que fermentar y si lopongo en otra cosa con que lo tapo gracias.
esto es lo mejor que ha podido llegar al medio visual, soy un amante a la gastronomia colombiana y ala exterior, son mis sueños presentarme en el gurmet para representar lo versaril que tiene colombia y por ende lo autoctono que lo caracterisa amo a la cocina es lo mio y ese es mi camino para llegar al triunfo y enrealidad es lo que me mantiene vivo no paro de sus programa mi nonbre es luis manuel polo acevedo de barranquilla si esto les llega por les agradeseria si me mandan un saludo al aire
hola quisiera saber sobre la gelatina de fresa con crema la gelatina debe estar muy caliente o tibia y la leche de igual manera caliente o fria.
que esta muy buena la receta. aparte de esto les quiero comunicar que en posa rica veracruz la gente es muy despota, grosera no tiene tantida eduacion para los turistas todavia que uno les va degar dinero, no nostratan bien. un consejo les doy que no visitena a veracruz los policias son iguales que la gente que vive ahi
muy buenas recetas ahora mismo voy a comprar los ingredientes se nos antojo a mi y a los ninos la gelatina de mmosaico
por personas como tu que hacen esos comentarios no nos comparten sus recetas la mayoria de nosotras nos dedicamos al hogar si no te gusto la receta pues no la prepares o que fue lo que no entendiste, las faltas de ortografia que tiene pues no se las pongas ala receta, abogada, licenciada, maestra o solo criticas x criticar.
me encantan las recetas me fascina la gelatina en capaz
Explicación sencilla y muy clara solo falta mencionar cual es la diferencia con las recetas que llevan huevo ¿acaso tiene diferentes aplicaciones? o puede usarse por igual una y otra
me encanta tu programa siempre lo veo porque tiene resetas muy ricas t nutritivas gracias
me puedes decir en la gelatina piña con zanahoria que crema es la que se usa porfavor
hice el pastel imposible me kedo delicioso, a mi familia le encanto, y todo esta muy bien explicado mil gracias, y de verdad no tiene nada de imposible.