mantequilla pastelera

gracias por la receta me hacia falta ya que tengo un pedido de bombas de crema con pastelera y no me acordaba, eso pasa por tener tantas y no quedarme con una facil como esta,gracias por compartirla

HOLA OYE EL PASTEL NO LLEBA ASEITE O MANTEQUILLA

25-04-2008

no me quedo claro si solo se mezcla el cereal o se muele, y de cuantos gramos es la barra de mantequilla? gracias

23-04-2008

tu receta es buena yo no se como hay gente que quiere hacer pasteles y no sabe que es punto de turron o cremor tartaro y si no pones royal o mantequilla es porque no lleva

17-04-2008

Esta muy bien tu receta dulce y esta explicada.Me podria ayudar hando buscando una receta para hacer unpastel sabor mantequilla y vivo a nivel del mar angeles_752007@hotmail.com te lo agradeceria y felicidades he visto tus recetas

16-04-2008

muy buena tu receta es muy dificil encontrar de este tipo y como comentario no se pone levadura en esta receta debido a que esta hecha a base de mantequilla y no se amasa mucho porque se corta la masaFELICIDADES ALMA ZARAG DE MEXICO D.F.

08-04-2008

Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.

AHHH TB ME INTERESA LA RECETA DE LA PASTA DE OJALDRE CON MANTEQUILLA FLEX ROJA MANDEMELA PLISSSS GRACIAS M ENCANTA COCINAR

07-04-2008

felicidades amigita buenisimas tus recetas yfaciles despues de un breve saludo te comento quisiera saber la receta de los shoos reyenos creo que de crema pastelera pero todo el procedimiento ya vez que es un pastelito relleno yse cierra con azucar derretida mil gracias por tu tiempo.

Le agradeceria si me pudieras aclarar lo de los dobleces y como se le adiciona la mantequilla, gracias

Hola, segui las instrucciones al pie de la letra y para empezar se me revolvió todo y se me pegó a pesar de que le puse la mantequilla antes que la cajeta, porfis algún otro consejo para que no suceda eso, quiero intentarlo de nuevo hasta que me salga.

por favor podrian darme la receta del betun de mantequilla

hola disculpen el pastel no lleva polvo para hornear,ni mantequilla y por ultimo cuales son las leches aparte de la media crema

12-03-2008

HOLA QUISIERA SABER SI LOS HOT CAKES SE PUEDEN EMBOLSAR PARA VENDERLOS Y QUE YA NADA MAS LOS CALIENTEN Y LES HECEHEN LA MANTEQUILLA O MIEL Y SI SE PUEDE COMO SERIA LA FORMA...MUCHAS GRACIAS...audecista@hotmail.com

10-03-2008

hola disculpen el pastel no lleva polvo para hornear,ni mantequilla y por ultimo cuales son las leches aparte de la media crema

alguien sabra la receta de la pasta de hojaldre pero con mantequilla flex roja yo la tenia pero la perdi gracias

yo tengo mi negocio en casa soy pastelera, yo tengo una receta diferente a la tuya pero boy a tratar con esta aber que tal.

23-02-2008

YO LE RECOMIENDO A LA PERSONA QUE SE LE PEGO QUE PONGA MANTEQUILLA AL MOLDE ANTES DE ECHARLE LA MEZCLA ALREDEDOR SOLAMENTE PORQUE EN EL FONDO SE LE PONE LA CAJETA Y TAMBIEN PUDE PONER AZUCAR QUEMADA.

hola sera que puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla??

18-02-2008

gracias por la receta me quedaron muy bien como se hace el pavo a la mantequilla?