hola beun dia , tu receta de gelatina de mosaico esta riquisima, pero deseo saber si cuando licuo las leches le pueo agregar queso filadelfia, me gustaria me enviara la respuesta a m,i correo, mil gracias
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
Hola,tambien si le agregas queso philadelphia y el chile chipotle, queda riquisimo.
Hola, segui las instrucciones al pie de la letra y para empezar se me revolvió todo y se me pegó a pesar de que le puse la mantequilla antes que la cajeta, porfis algún otro consejo para que no suceda eso, quiero intentarlo de nuevo hasta que me salga.
no soy de las personas que se les da el cicinar pero de vez en cuando lo hago y me gusta lucirme y creo que con esta receta lo lograré gracias. he escuchado de una gelatina de piñón con queso philadelphia si pudieras enviarme la receta te lo agradeceré gracias por estar en el programa nos ayuda mucho en la cocina
EL QUESO MASCARPONE ES IGUAL QUE EL QUESO PHILADELPHIA
olle no te falta el queso philadelfia?porque yo lo e echo asi yme a salido rico pero lo que si esque de 4 veces 2 mehan salido vien y 2 medio mal porque me quedan crudos los dejo 1hr en 350 y siempre me salen distintos? si alguien sabe porq" diganmelo a yo lo pongo a baño maria es esto nesesario?a y es a 350grados estoy en los estados unidos !
nunca la he probado de esa manera ya que mi mama nunca le puso tomate ni cebolla, pero si le ponia coco rallado, nueces, pasas, queso,platano,y el jugo que se le pone era:piloncillo, canela, clavo de holor y anis.le quedaba muy rica. habria que prepararla como tu para ver que tal el sabor.
hola me encanto la receta probe un pay de queso con cubierta de gelatina y fresas naturales sabia riquisimo no era glaseado ni esa miel liquida dulce que venden era gelatina cuajada no solida alguien me podria decir como se hace la cubierta por favor laura.vonhartz@hotmail.com
gracias que padre espero que me salga bien ,ojala me puedas conseguir la del pay de queso gracias
quisiera saber la receta de el pay de queso y de el pan de queso mi correo es soberanis_17@hotmail.com
La receta suena my bien. Tengo duda en cuanto a la CREMA DE QUESO
yo probe este pastel lo hizo mi hermana pero sin la cajeta esta riquisimo. una pregunta antes de la cajeta el molde tiene que estar engrasado?
QUE OTRO TIPO DE QUESO CREMA PUEDO SUSTITUIR? EN MIS RECETAS
YO LE RECOMIENDO A LA PERSONA QUE SE LE PEGO QUE PONGA MANTEQUILLA AL MOLDE ANTES DE ECHARLE LA MEZCLA ALREDEDOR SOLAMENTE PORQUE EN EL FONDO SE LE PONE LA CAJETA Y TAMBIEN PUDE PONER AZUCAR QUEMADA.
Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.
OLAS GISEL ME PODRIAS DAR UNA RECETA DE UNA GELATINA DE PIÑON CON QUESO PHILADELPHIA GRACIAS
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"
puedo sustituir la cajeta por el caramelo tradicional hecho con la azucar quemada?
excelente receta, tengo una duda, la crema de queso como se prepara?