UFFF.. QUE BUENO ESTA ESTO ME GUSTA SOY EMMA DESDE SN FRNANDO DE APURE. ESTOY APRENDIENDO HACER POSTRES Y NECESITO DIFERENTES RECETAS DE GALLETAS.
buenas pregunto para hornear las galletas se le pone el palito de madera o el de paletas , porque no se si se podria quemar en el horno gracias
me encanta verte en la tele y la facilidad que tienes para preparar todos tus postres, me gustaria desenvolverme en la cocina como lo haces tu. Esta semana preparaste un postre con crema de leche y con almendras con base de galletas y algunas frutillas , por favor si es posible enviame la receta, al final le hechastes CULI DE FRAMBUESA. Mis hijas y yo estaremos muy agradecidas. __mi hija mayor es muy talentosa con los postres y quiere preparar este postre para el cumpleaños de su hermanita odette. Ella te admira mucho y yo tambien
el dia de hoy (15- dic- 10) vi en programa de sazonarte con la chef ana pula y dio una receta de galletas rellenas de avellana cream, me puse a buscar en su pagina y no encontre nada la pagina esta confusa aparecen otras recetas y no especifica ni el chef que lo hizo ni si esta o no la receta ya en la pagina porfavor podrian ponerla o explicarcomo se hace para tener la receta en linea?? muchas gracias. Maricarmen
hola, me gustaria hacer chocolate con churros pero todas las recetas que veo de chocolate es con chocolate para fundir i yo tengo en polvo, como hago?? ademas como la cazuela es muy pequeña se me sale fuera i se me quema el chocolate por abajo, me podriais ayudar??
hola soy paola tengo 11 años me gusta muxo cosinar me gustan las recetas con muchoooooooooooo chocolate me gusta el programa de paula abascal me encan y esa receta de galletas de chispas de chocolate me encanta
Querida en Ecudor si hay maseca, la puedes buscar en la seccion amarilla o por internet. y par darle un realce al sabor muele en la licuadora unos granos de elote con el caldo donde cociste la carne y agregaselo a la masa que preparaste, y como un *plus* por caa kilo de maseca agrega dos cucaradas de polvo para hornar(no levadura)y te saldran perfectamente esponjosos. mandame un mail para darte la receta de los taales sonorenses. (dinorah_vj@hotmail. com)
querida thelma: para el pay de queso, la concha del pay la puedes hacer con un paquete de galletas marias(gamesa) y una barrita de mantequilla de 90 grs. la galleta la mueles con un rodillo, palote, o como le digas, (las pones en una bolsa de nylon y le pasas el palo triturando hasta molerla a tu gusto, siempre y cuando puedas manejar la galleta ya que la vas a amasar con la mantequilla. ya incorporados estos dos ingredientes comienza a forrar tu molde para pay. de relleno el que tu quieras. __
Gina disculpa es la primera vez que entro en tu pagina para ver otra receta y veo la del pay de queso, y la preparaciòn no checa con los ingredientes donde dice cuantas galletas y mantequilla para la costra y donde dice queso crema y donde quedo la leche carnetion y el numero 5 no dice nada y las fresas donde estan? y en la tele imposible anotar los ingredientes tan rapido, perdon por tanta aclaraciòn pero si quiero hacer una receta tiene que estar bien verdad. thelma
Sandra me gusta todo lo que haces pero me he perdido hoy las recetas de tus galletas, son las que tu llamas galletas de cafè y las galletas de la casa de hugo. Por favor enviar los ingredientes y el procedimiento. gracias MARITZA USQUIANO S.
galletas
Hola me ustaria saber, que tanton problema hay en congelar las mezclas , y desp solo hornearlos cuando los llegue a necesitar, se que lo hacen con galletas, será el mismo procedimiento?, me lo pueden especificar? cuanto tiempo se pueden conservar, etc. gracias!
hola antes que nada mail gracias por la receta del pay de queso hoy mismo lo are pero tengo una duda en para hacer la pasta para el pay me dices que solo es la galleta mantequilla y leche mi pregunta es solo son 2 cucharadas de leche liquida? o en polvo
hay varios asuntos que quisiera puntualizar, cuanto liquido total sera necesario? cuanto tiempo de amasado?de cual levadura se utilizo? frasca? en polvo? como se trabajan cada una? se puede mezclar la levadura con la manteca? en que momento? espero un poco mas de seriedad en sus recetas gracias
SABRAN LA RECETA PARA HACER LAS BANDERILLAS CUANDO SE VIVE AL NIVEL DEL MAR. NO SE SI ES MENOS O MAS ROYAL DE LO QUE SE PONDRIA NORMALMENTE, YA QUE HE INTENTADO HACER POR EJEMPLO GALLETAS Y ME QUEDAN MUY DURAS DEBIDO A QUE VIVO AL NIVEL DEL MAR O TAMBIEN LAS TORTILLAS DE HARINA.
necesito hacer un flan napolitano le puedo poner polvo de hornear para que se vea mas grande???lo voy a vender
de q chile en polvo es ponlo por favor gracias
Los coricos, son galletas?, o como lo clasificas, suena rica la receta pero nunca la habia oido.
hola vale yo soy la que escribio esta receta, si se puede hacer con harina de trigo solo que al ponerla en el refri se pone dura la galleta, pero aqui te va espero y te guste. 150 gramos de harina de trigo, 75 gramos de mantequilla, 1 yema de huevo, 40 gramos de azucar, rayadura de 1/2 limon, 1/2 cucharadita de canela en polvo. Tamisar la harina , añadir la canela, la mantequilla ablandada a temperatura ambiente y en trocitos, el azucar la yema de huevo y la rayadura de limon, amasar los ingredientes sin trabajar demasiado, poner la masa en un plastico y dejar reposar en el refri por 1 hora, luego de este tiempo lo pones en el molde, te costara un poco de trabajo porque esta dura pero si se puede. A esta pasta le puedes agregar 50gramos de nuez bien picadita o 50gramos de almenrdras tambien bien picaditas casi echas polvo, luego me cuentas como te quedo.
hola pues si c b rica la receta solo q tengo una duda se le puede hacer base pero de arina de trigo?en lugar de las galletas