con q aperitivo puedo acompañar enpanadas de cazon y huachinango en mostaza
Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.
para quitar el aroma a huevo a la hora de agregar el huevo lo pones sobre tu mano va a resbalar la clara dejas la yema en tu palma y le retiras la bolsita en la que esta envuelta la yema la pelliscas de un ladito y la escurres te quedas con la telita o
PASTEL DE ATUN ESTILO SONORA 6 LATAS DE ATUN 1 LATA DE PIMIENTO MORRON 1 LATA DE VERDURAS 1CUCHARADA DE MOSTAZA 1 LATA DE CHICA DE CHILES CURTIDOS PARA DAR SABOR(SOLO SE LICUAN TRES RAJAS DE CHILE ) 2 LATAS DE MEDIA CREMA 1 QUESO PHILADELPHIA 3
Generalmente se acompaña con salsa catsup, mayonesa y mostaza al gusto, hay quien hace una mezcla con estos 3 ingredientes, pero esto totalmente al gusto.