hola amigos/as de cocineros argentinos... los felicito muy bueno el programa... yyyy muy linda anita x favor pasen el msj gracias... anita pasame tu face... gracias saludos chau chau
se ve que esta riquísima, pero tambien me gustarìa que me enviaras por correo las papitas al, cilantro, gracias.
juan la torta galesa en la cual remojamos las pasas con el licor del gusto de cada uno yo le agrego 5 gotitas de vodka y 1 gotita de agua de rosas, tiene un gusto y una aroma muy especial, felicitaciones por los programas semanales y los domingo son muy especiales para el grupo familiar cariños a xime, anita juanito y por supuesto al profe CALABRESE
junto con la receta de Pechuga de Pollo a la Mostaza (20- 5- 2011) dieron la receta de unas papitas cambray al cilantro pero no encuentro la receta. podrian postearla o enviarmela por mail. gracias!
Hola , queridos amigos!!! Son mis elegidos de cada mediodía! S. O. S. , Anita, me perdí la receta de la torta de golosinas!! Por favor, quiero hacerla para mis nietos!Abrazo! Nydia
muy buen receta de filete con salsa de tomte y cilantro. (10)
Hoy hice empanadas con repulgue enseñado por la fantástica Anita y me saliron re bien. En mi casa no pueden creer lo bien que estoy cocinando gracias a las estrategias y tips enseñados por todos ustedes , son una MARAVILLA!
SALSA VERDE PARA TACOS AL ESTILO MEXICO. , MEDIO KILO DE TOMATES VERDES TRES, CHILES JALAPEÑOS VERDES, UNA CEBOLLA DE BUEN TAMAÑO, CILANTRO SI NO HAY PONGA PEREGIL Y UN AGUCATE SAL . PARA QUE DURE SE COCE LOS TOMATES, CHILES, YA COCIDOS SE LICUA TODOS LOS CON TANTITA AGUA ERVIDA, SI QUIERE AGREGARLE EL AGUACATE O NO SAL AL GUSTO. , SI QUIERE LE PUEDE AGREGAR UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA PARA CONCERVARLO MAS EN SU REFRI
Hola genios, aparte de demostrar las excelentes cualidades culinarias, son la alegria de la TV publica. Aguante Calabrese, te recuerdo junto al Gato. A los demas chicos que te acompañan: los Juanes, Ximena y Anita los quiero, son la alegria de todos los dias.
anita recien termino de hacer tu torta de yogur y me salio barbara cuando se enfrie la voy a decorar donde puedo sacar las recetas del dia no pude anotar los budines de xime ni el postre de limon sigan asi que en el rating le ganan asabor a mi f e l i c i t a c i o n e s. xime no me contestastes lo del los budincitos o uds no contestan los mensajes cariños a todos muy bueno hoy con donato
el pay de queso es una delicia me podrias mandar recetas de cremas de zanahoria cilantro etc xfa bye
hola buenos dias , me interesa mucho su programa porque hacen comidas economicas y muy sabrosas cosa que a todo gordo le gusta , una cosa le pediria al señor calabrese es que no torture a juanito, porque eso significa que lo quiere como yerno , VAMOS JUANITO y ha anita que afloje con los dulce y de jimena una locura de amor y de juan un espectaculo siempre hablando de la cocina . muchas felicidades por el programa enrique de arturo segui
HOLA! PROFE, CALABRESE, ME ENCANTA SU PROGRAMA, ENSEÑAN COMIDAS ECONOMICAS, Y RIQUISIMAS, ME DIVIERTO MUCHO CON LOS CHICOS JUANITO, XIME, JUAN Y ANITA SOBRE TODO CUANDO HACEN LA RECETA DE LOS 10m NO ME LOS PIERDO!ALEGRAN LA MAÑANA, Y USTDES ENSEÑAN REBIEN EXPLICAN TODO!SIGAN ASI LOS QUIERO!!♥♥♥ NINA
Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
para el chicharron en salsa verde se necesuta tomatillo chile jalapeño cilantro cebolla ajo sal se pone a cocer todo esto se licua luego se compra chicharron de cuerito y se le agrega a la salsa ya que este hirviendo y listo
Necesito la sig receta pescado como un sabor a limón picado con jitomate cilantro cebolla y a la vez con crema. lo comi y me gustó para hacerlo, by 20enero2010
Hola. soy vero y tengo un pregunta mi papa consumio un guiso de nopales y charales en salsa verde(es hipertenso y sufre de acido urico alto pero controlado todo) despues de 4 hrs aprox se le inflamo excesivamente el labio inferior de su boca al acudir al medico, nos comentó que fue una intoxicacion alimentaria y culpo a los charales; sin indicarnos el porque, ustedes pordrian ayudarme? a él le gustan mucho y no dudo en que intente volver a comerlos y eso me preocupa... espero me pudieran ayudar. GRACIAS y la receta me parece muy buena lo pueden intentar con salsa verde y un poco de cilantro.
el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
para los que nos critican la comida mexicana sepan que sus pppppppppp hamburguesas y hotdogs son la ´peor comida me dan asco guacalal no como una tortillita recirn hecha. Anita de poza rica
este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.