el valor economico de un plato de cordon bleu para 100 personas y con que se puede acompanar! espero su respuesta
muchos dicen GORDON BLEU.. pero lo correcto es CORDON CON C.. es correcto?
la palabra es cordon blue o gordon blue y como se pronuncia
gracis por su valiosa ayuda esta rerceta del cordon blue esta deliciosa
muchas gracias por la receta tenia ya tiempo de querer saber como era cordon blue
hola soy cruz con respecto a la receta de pechugas a la cordon blue les comento que quedan mejor si salpimientanlas pechugas de pollo las rellenan y las ponen en un refrtactario muelen chipotle adobado con crema y las bañan con esta mezcla y metanlas al horno y van a ver que rico queda..
hola dulce esta super bien tu receta pero me podrias explicar que es el punto de cordon y donde puedo conseguir el cremor tartaro y donde consigo la media crema
podrian explicar que es punto de turron y de cordon y la respuesta de la azucar glass es azucar finamente molida en un procesador de alimentos y el cremor tartaro lo consiges el la seccion de reposteria de los supermercados
Muchas gracias soy recien casada y no se cocinar . Solo pido me espesifiquen que tipo de leche usaré el el pstel de carne, en la crema de champiñones y en las pechuigas cordon blue