PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
La chef Paulina Abascal nos trasmite mucga energía y gusto para preparar los postres. Espero pueda enviarme la receta delPrincipe Alberto- bendiciones
Disfruto mucho del programa del Gourmet de Paulina Abascal, es maravillosa, me encanta la pasión que le pone a cada unas de su recetas, me encantaría que me enviaras la receta del Pastel del PRÍNCIPE ALBERTO
como hace la decoracion de la torta de zanahoria
como se hace la torta ce cerveza negra y chocolate Gracias
mi mama qiere a prender a hacer la torta tres leche cules son los pasos a seguir
quiero saber como se hacen las tortas y que diferencia hay de una torta a un ponque... y si se pueden hacer con estevia..
Deseo el video del panque humedo de caramelo de Paulina Abascal la mejor pastelera del mundo gracias
juan la torta galesa en la cual remojamos las pasas con el licor del gusto de cada uno yo le agrego 5 gotitas de vodka y 1 gotita de agua de rosas, tiene un gusto y una aroma muy especial, felicitaciones por los programas semanales y los domingo son muy especiales para el grupo familiar cariños a xime, anita juanito y por supuesto al profe CALABRESE
Hola , queridos amigos!!! Son mis elegidos de cada mediodía! S. O. S. , Anita, me perdí la receta de la torta de golosinas!! Por favor, quiero hacerla para mis nietos!Abrazo! Nydia
- - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Wednesday, May 11, 2011 12:22 PM Subject: Re: Consulta... El servicio telefónico me responde que el (011) 4535 0703/4 no corresponde a un cliente en servicio. ¿Alguien me puede responder por esta vía? - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Monday, May 09, 2011 12:18 PM Subject: Fw: Consulta... ¿En qué me estaré equivocando, amigos? - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Wednesday, May 04, 2011 11:33 AM Subject: Fw: Consulta... Reitero mi pedido con la mejor de mis ondas... Además, agrego: ¿Dónde iba el queso en la torta de carne, salame y queso presentada en el curso de esta semana? Muchas gracias Antonio (Ciudad de Córdoba) Continúa más abajo, por las dudas de que no lo hayan leído - - - - - Original Message - - - - - From: Antonio Terminiello To: cocinerosargentinos@tvpublica. com. ar Sent: Monday, May 02, 2011 12:51 PM Subject: Consulta... Amigos: Seré breve, pero aún así deseo dejarles mis felicitaciones a todo el grupo, con Calabrese a la cabeza, y con quien me siento muy identificado. Desde hace tiempo deseo evacuar duda sobre la elaboración de la fainá, cosa que no pude lograr. Es más, estoy llamando al (011) 4535 0703 y me responde como que no corresponde a abonado en servicio. Voy a la pregunta: ¿Por qué razón, aun con proveedores diferentes de harina de garbanzos, usando aceite de girasol, la fainá resultá amarga? Muy agradecido y reitero mis congratulaciones. Antonio (Ciudad de Córdoba)
Paulina!!!! Sos la mejor!!! Me case hace 2 meses y buscando como hacer frijoles (soy colombiana) dí con tu explicación. Me encanto!!! Mil gracias por hacer tan facil cocinar algo que me parecia imposible. A mi esposo le van a encantar, estoy segura. =) Abrazos y que Dios te Bendiga. ah y al Doc. tambien.
hola, en dias anteriores en tu programa realizaste una torta cubierta con arequipe, que llevaba chocolate blanco y queso crema por favor no encuentro esa receta me gustaria hacerla me la puedes hacer llegar GRACIAS... !!!
NECESITO QUE ME ENVIEN LA RECETA DE TORTA DE BANANAS DEL DIA DE HOY - 16- 05- 2011.
mecesito la receta del dia 09/05/2011 de la torta de manzanas que hizo jimena muchas gracias
felicidades admiro tu constancia y profesionalismo, me gustaria me envies la receta del pastel principe alberto porfavos
QUISIERA LA RECETA DEL PASTEL PRINCIPE ALBERTO, EL QUE ELABORA PAULINA ABASCAL DEL GOURMET. COM
Hola mi nombre es daniela y me encanta hacer tus recetas yo tambien soy pastry cheff me encanta la torta helada de mango que hiciste el otro dia en television no la tengo en tus libros seria tan amable de mandarmela te lo agradeceria saludos daniela
Y SE LLAMA TORTA DE BANANA PORQUEEE.... ? YA QUE NO LEI DE NINGUNA BANANA!!!!!
Me gustaría recibir la receta de la Torta Principe, de chocolate en capas. Felicitaciones por su programa, son muy amenos y gustosos. Gracias