Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest

who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

DICCIONARIO APIO

Anuncio
Anuncio
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Recetas relacionadas con apio
Apionabo Apionabo, El apio nabo es un vegetal del que se aprovecha su raíz grande, gruesa, esférica y bulbosa con un sabor mas suave que el apio, las hojas también son más pequeñas que las del apio común que se utilizan de la misma forma. El apio nabo e consume para aromatizar sopas y guisados, en p...
El apio es un tallo grueso, jugoso y lampiño, asurcado y ramoso, con hojas largas y hendidas. Se come crudo en ensaladas o cocido en distintos guisados; seco pulverizado se utiliza para dar sabor a determinados platillos. El apio es un tallo grueso, jugoso y lampiño, asurcado y ramoso, con hojas l...
Nombre científico: Apium graveolens, Grasas poliinsaturadas: 0.2 gr. / 100 gr., Categoría: Vegetal, Grasas saturadas: 0.1 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 73 %, Grasas: 0.3 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 2.3 gr. / 100 gr., Proteínas: 1.6 gr. / 100 gr., Calorías: 16 gr. / 100 gr., Agua: 88.6 %, Cole...
Grasas poliinsaturadas: 0.1 gr. / 100 gr., Grasas saturadas: 0.1 gr. / 100 gr., Categoría: Vegetal, Porción Comestible: 89 %, Fibra: 1.6 gr. / 100 gr., Sodio: 87 mg. / 100 gr., Potasio: 287 mg. / 100 gr., Magnesio: 11 mg. / 100 gr., Calcio: 40 mg. / 100 gr., Fosforo: 25 mg. / 100 gr., Hierro: 0.4 mg...
apio nabo, apio...
Categoría: Vegetal, Calorías: 10 Cal. / 100 gr....
Los vegetales, en términos coloquiales, se refiere a cada una de las partes comestibles de una planta usadas para consumo humano, sin embargo generalmente solamente considera a las hortalizas, las verduras y los tubérculos, suele excluirse de esta clasificación a las frutas, las semillas, las nueces...
Nombre científico: Apium graveolens, Inglés: Cooked celery, Categoría: Vegetal, Índice glucémico: 85...
Categoría: Vegetal, Índice glucémico: 35...
Categoría: Especia aromática...
Se llama especia aromática a las semillas, cortezas, frutos, raíces y flores, cuya función primaria es dar sabor, aroma y/o preservar los alimentos, esta definición generalmente no incluye a las hierbas aromáticas que se refieren solamente a la parte de las hojas de la planta. Apio en polvo...
apio cocido, Apio raíz...
Recetas: 1...
Recetas: 3...
El corte en brunoise, consiste en cortar verduras en cubos de hasta 3 mm, para realizarlo primero se debe cortar en finas tiras alargadas (en juliana) y posteriormente rotar para corta los cubos. Está es una técnica básica de corte. Es el corte mas pequeño de verduras en cuadradillos finos (aprox. D...
Verdura frita (generalmente zanahoria, cebolla, apio y puerro) cortadas en dados irregulares que se utilizan para aromatizar salsas, sopas y guisos. Se hace rehogando ligeramente los trocitos de hortalizas, a veces con trocitos de magro de cerdo, con hierbas y laurel. Verdura frita (generalmente zan...
Manojo atado de hierbas o plantas aromáticas típicamente venezolano, que se utiliza para condimentar o dar gusto a caldos y guisos. Generalmente está compuesto de ramitas de cilantro, hierbabuena, perejil y de apio España o céleri, a veces se le agrega ajo porro o cebollín, hojas secas de laurel y a...
Sus semillas se utilizan como condimento en panadería y repostería, en la elaboración de licores (anís, anisette) así como en algunos curries y platos de marisco. Semillas de Anís Todas las partes vegetales de la planta joven son comestibles. Los tallos tienen una textura parecida al apio y son ...
Recetas: 1...