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El tejate es una bebida preparada a base de maíz, cacao y hueso de mamey tostado que es tradicional del estado de Oaxaca en México y procede de la época prehispánica, actualmente es muy popular entre los pueblos indígenas mixtecos y zapotecas El tejate es una bebida preparada a base de maíz, cacao y...
El tejuino es una bebida originaria de los estado de Nayarit, Jalisco, Colima y Sinaloa en México. Consiste en maíz fermentado endulzado con piloncillo que se consume frío, usualmente acompañado de nieve de limón. El tejuino es una bebida originaria de los estado de Nayarit, Jalisco, Colima y Sin...
Categoría: Bebida...
El tepache es una bebida fermentada de baja graduación alcohólica muy popular en México. Se elabora de frutas como piña, guayaba, manzana, tuna, o naranja que se dejan fermentar durante varios días. El tepache es una bebida fermentada de baja graduación alcohólica muy popular en México. Se elabora d...
El tequila es un aguardiente que se obtiene en México por fermentación y destilación de la savia del agave azul tequilana, variedad cactácea que crece en los alrededores de Jalisco, tequila y Tepatitlán, en la región de Guadalajara. Suele beberse solo mientras se chupa limón con sal. Categoría: Bebi...
El tesguino es una bebida alcohólica elaborada por los indígenas tarahumaras en el estado de Chihuahua en México. Está elaborado con olotes fermentados El tesguino es una bebida alcohólica elaborada por los indígenas tarahumaras en el estado de Chihuahua en México. Está elaborado con olotes fermenta...
La tisana es una bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua La tisana es una bebida que se consigue al hervir determinadas combinaciones de hierbas o especias en agua, Categoría: Bebida...
es un licor incoloro con 40º de alcohol, hecho a partir de la destilación de cáscaras de naranja. Su nombre viene de su triple destilación. El triple sec fue inventado por Edouard Cointreau, en 1875 cerca de Angers. No pudo patentar la receta con el nombre de triple sec, porque la oficina de pate...
El vermounth es el aperitivo más común del mundo era ya conocida en tiempos del imperio romano, pero fue después de la edad media cuando su fórmula fue modificada. En realidad, el vermounth es un vino al que se han agregado una serie de substancias vegetales y aromáticas. Substancias que cada compañ...
Categoría: Bebida...
Categoría: Bebida...
El vino es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o jugo. Los vinos tienen un uso primordial como bebida pero desde hace mucho tiempo participan de una u otra forma en las recetas culinarias de los países del mediterráneo. Se utiliza para salsas, el jerez en lo...
Categoría: Bebida...
El vodka es un destilado cristalino muy popular en Rusia y Polonia. Sus orígenes se remontan a los tiempos del zar pedro el grande. El vodka ruso se obtiene del alcohol refinado de trigo puro, sometido a un tratamiento con carbón de abedul y filtrado con arena de cuarzo. el vodka define a cualquier ...
Categoría: Bebida...
Whiskey es la denominación con la que se conocen varios destilados de origen y sabores diferentes. El más popular es el whisky escoces. Otros tipos son el irlandés; el canadiense; el bourbon y el rye whiskey norteamericanos. Los whiskies son destilados de diversos cereales fermentados, tales como ce...
Bebida obtenida de extraer líquido de los alimentos. Principalmente los zumos se hacen de fruta, aunque hay zumos de hortalizas, como los tomates. La forma de hacer zumos puede ser triturando, licuando o exprimiendo. En el caso de no querer la pulpa se puede usar un colador Bebida obtenida de extrae...
Categoría: Bebida...
Categoría: Bebida...
Categoría: Bebida...
El agua caliente, es el agua que ha sido elevada su temperatura mediante hacerla hervir, ya sea en una olla al fuego, en el horno tanto convencional como de microondas o cualquier otro medio, se utiliza para elaborar sopas, infusiones, café, sancochar, hervir alimentos, entre muchos otros usos. Ca...
Categoría: Bebida...
Caldo obtenido haciendo cocer arroz en agua. Categoría: Bebida...
Líquido preparado con la flor del naranjo, muy usado en repostería para aromatizar las masas. La venden en farmacias grandes y droguerías de prestigio. Categoría: Bebida...
líquido que se encuentra de forma natural en el hueco interior del coco Categoría: Bebida...
El agua de jamaica es una bebida tradicional mexicana que consiste en una infusión de flor de jamaica que se toma en frio, tiene propiedades diurética. El agua de jamaica es una bebida tradicional mexicana que consiste en una infusión de flor de jamaica que se toma en frio, tiene propiedades diuréti...
El agua de lavanda es una tisana hecha a base de flores de espliego, se utiliza como digestivo, estimulante y antiespásmodico, así como para aromatizar postres. Categoría: Bebida...
Categoría: Bebida...
Categoría: Bebida...
El agua mineral es agua extraída de un manantial que es rica en varios minerales como sales y sulfatos, también puede contener gases que la hacen efervecentes. antigüamente se tomaba directamente de los manantiales en la actualidad se vende embotellada. Categoría: Bebida...
El agua natural es el agua que no ha sido modificada su composición ni sus propiedades originales con ningún tipo de aditivos, saborizantes o endulzantes. Categoría: Bebida...
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El café expreso es una forma de preparación de café originada en Italia. Debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera expreso. Se caracteriza por su rápida preparación y por un sabor y textura más concentrados. Se obtiene con la extracción de 25 mililitros de bebida a parti...
CAFE SOLUBLE Categoría: Bebida...
El café Irlandés es un cóctel que consiste en la mezcla de whisky irlandés, azúcar, café y cubierto de crema. Categoría: Bebida...
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