chilate

Definición
  • En México en específico en el estado de Guerrero se conoce como Chilate a la bebida preparada con cacao, arroz, maíz (o galleta), canela y piloncillo. Esta bebida se toma muy fría.
  • En América Central es una bebida que se se sirve caliente y se preparada a partir de chile, maíz tostado y cacao, también se le suele añadir anís, pimienta, jengibre y canela.
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Características
Comentarios
  • Comentarios

    hola vivo en estados unidos y me gustaria que alguien publicara una receta de chilate es una bebida de guerrero mi esposo es de alla muchisimas gracias.... bye

  • TEJUINO

    hola soy rosy de acapulco.pero radico en tijuana. me gustaria me dijeran la receta del chilate frio se acostumbra tomarlo en acapulco. me encenta pero no se hacerlo. les agradeceria mucho la receta.gracias les envio el correo d mi hijo

  • TEJUINO

    me mandan la receta del chilate donde vivio no muchas personas la conocen sin embargo hay muchos coste;os por aca gracias gabyto1986@hotmail.com

    , 30-03-2008
  • TEJUINO

    me encantaria que me mandaran a mi correo la receta del chilate es una bebida tipica de guerrero bueno eso creo to!