alcohol

La aguja de res es un corte vacuno que corresponde a la parte baja del lomo y tiene hueso. Se usa para asar y para caldos.

La borraja es una planta comestible, se consumen sus hojas y tallos, es muy popular en Alemania, España, Grecia, Italia y Polonia. Está presente en platillos dulces y salados, se utilizan sus hojas y tallos crudos en ensaladas y aderezos, hervido en sopas y caldos, como condimento y para postres, se encuentra presente en muchos platillos típicos.

Una caldera es un recipiente utilizado en la cocina para calentar y servir el agua, suele ser metálica y tiene una asa superior para sostenerla.

Deshuesado se refiere a un fruto que le han quitado las semillas comunmente llamadas huesos, también las carnes de los animales que han sido retirados los huesos.