base

tortilla de huevo
La tortilla de huevo, es un platillo a base de huevo batido y cocinado con especies, que se caracteriza por su forma redonda y su textura esponjosa. Se acostumbra principalmente para el desayuno.
Velute
Salsa francesa básica a base de mantequilla, harina y algún tipo de consomé.
Vinagreta
Salsa a base de vinagre utilizada especialmente con ensaladas y platos fríos.
xolostle
el Xolostle es un platillo típico del estado mexicano de Tlaxcala a base de pollo que flota sobre un caldillo espeso de chile cascabel con cebolla y especias.
base de Salsa
Roux
Mezcla de harina y mantequilla en proporciones iguales y cocida mas o menos tiempo a fuego bajo y revolviendo, de acuerdo al color que se desea tenga, puede ser blanca, amarillenta o marrón, de acuerdo a la salsa a la cual servirá de unión o trabazón para darle cuerpo o densidad.
alimento básico
alimento imprescindible en una dieta por el contenido de sus nutrientes
base solera
base glicerina
base tarwi
tecnologia domestica profeco base
base of sauce
base duvalin
base sprite
base para pizza de silicona
pay de queso con base de brownie
receta base tarwi
base para pizza de aluminio
ceviche mediterraneo pescado base aceite
alimento base