El boli cremoso es un tipo de helado elaborado de un producto lácteo mezclado con jugos de frutas naturales o de una solución azucarada con colorantes y saborizantes artificiales que se empaqueta en una bolsa de plástico cerrada y se congela.
El boli es una bolsa de plástico usualmente en forma de tubo, que se rellena de agua saborizada o jugo para posteriormente congelarla y hacerla hielo, se consume como refrigerio.