carnattion

SETA
sustancia con la que se tiñen los alimentos. Hay líquidos y sólidos. Estos últimos deben diluirse antes de usarlos.
Marquesa
LECHE EVAPORADA
Una hoja de pasta cuyo espesor será el indicado por la receta que lo necesite, se extiende con un rodillo y tiene distintas formas.
líquido que se encuentra de forma natural en el hueco interior del coco
Cubrir el interior de un Molde con una capa fina de Gelatina para después poner un relleno.
El cuerpo sin la cola del cangrejo cocido. Se utiliza para decorar platos.