comer

un tipo de utensilio de cocina tradicional, en particular un tipo de plancha para cocción y cuyo nombre proviene del náhuatl comalli. En Colombia y Venezuela esa plancha se denomina así budare.

sustancia con la que se tiñen los alimentos. Hay líquidos y sólidos. Estos últimos deben diluirse antes de usarlos.

Trozo de carne de filete, cuya forma suele ser redonda y su peso no alcanza los 100 grs.

El fetuccini es una pasta elaborada a base de harina y huevo, tiene forma de cintas aplanadas, usualmente se prepara en salsa alfredo.