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La sandía es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, su fruto es de gran tamaño su pulpa es de color rojo, muy carnosa, jugosa y de sabor dulce. Es muy refrescante y se utiliza principalmente para preparar agua fresca.
Se llama ternero a la cría masculina de la vaca con menos de dos años de edad, su carne es suave y jugosa y por tanto más apreciada en la gastronomía.