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divinos pucheros
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Divinos pucheros
camote
PAPA DULCE
Pecho de res
El pecho de res es la parte baja del frente de la res. Se utiliza para preparar pucheros y caldos.
recado de puchero
El recaudo de puchero es una pasta yucateca que consiste en una mezcla de orégano, ajo, pimienta negra, clavo, comino, canela, sal y jugo de naranja agria. Se utiliza en como condimento en pucheros y en aves.
ahumado
Método de conservación de alimentos por Humo.
Cabo Verde
Cocinemos juntos
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Despensa
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