el decorado

CHIMICHANGAS
la chimichanga es un burrito frito en aceite o manteca, de amplio uso en el norte de México, en especial el estado de Sinaloa y Sonora
Clavetear
Incrustar un clavito de olor a un alimento, generalmente a una cebolla.
COCOA
La cocoa es polvo del fruto del cacao, que ha sido industrializado y acidificado para su uso comercial en alimentos.
COSTILLA DE PUERCO
cuillère-fourchette
cuitlacoche
danone
datiles
dde pollo
de crema acida
de huevo
de huevos
de mantequilla
de nuez
de queso-crema
de royal
de sal
de vainilla
DECORACION
La decoración de alimentos consiste agregar elementos ornamentarios para resaltar la presentación, los ornamentos pueden ser comestibles o no comestibles, la decoración se realiza al momento de emplatar y se utiliza principalmente en repostería y coctelería.
decorado pasteles